Crème de cerfeuil tubéreux

L’intitulé de cette recette n’est pas très sexy je le concède volontiers, mais son goût est divin. Ingrédients pour 2 personnes : 500 g de cerfeuil tubéreux 100 g de crème épaisse 1 bouillon cube de légumes Éplucher les cerfeuils tubéreux. Plonger les dans le bouillon de légumes chaud. Cuire jusqu’à ce que les cerfeuils soient fondants. Égoutter. Mixer en ajoutant la crème.

Demi-mesure feat Georges

Nous sommes le vendredi 30 octobre, il est 20h46. Je suis tranquille sur mon lit en train de chanter avec Barbara quand je suis interrompu par une notification de ma boîte mail. Je continue de chanter et je jette un coup d’œil distrait aux quatre nouveaux mails. L’université pour trois d’entre eux, ouais j’arrive pas à me désabonner. Mais c’est le quatrième qui attire mon regard. Celui ci provient d’un expéditeur inattendu et l’objet du courriel m’intrigue. Quand j’ai commencé à écrire mes aventures du quotidien j’ai été très soutenu par quelques amis qui sont de fidèles lecteurs. Aujourd’hui, je vous partage un article écrit par l’un de ses lecteurs assidus. Il a souhaité garder l’anonymat je l’appellerai donc Georges. Le quatrième mail, vous l’aurez compris, c’est Georges qui en est l’expéditeur. Et voici son contenu : A 40 ans si tu n’as pas fait ta première coloscopie, tu n’as pas raté ta vie mais il est temps d’y penser. Arrivant à l’âge où l’on commence à s’essouffler dans les garçons et les escaliers, je me suis dit qu’il était temps d’y penser. Surtout que je ne suis pas vacciné contre le HPV. Eh oui, les condylomes, c’est comme le Lire la suite…

Quand ça veut pas…

Nous sommes le jeudi 15 octobre, il est 16h58. Je sors de chez moi, j’ai deux missions à accomplir : 1) régler des problèmes avec l’agence immobilière. 2) aller chez Ikéa pour régler un problème de vis. Étape nº1 : Je rentre dans l’agence. Elles doivent en avoir marre de me voir. Et de mon côté j’aimerais ne pas avoir à venir. J’explique que contrairement à ce qui avait été convenu le chèque de caution a été encaissé. Zoé me donne le numéro du comptable pour que je puisse voir directement avec lui. Je quitte donc l’agence sans les déranger plus que ça puisque la totalité des problèmes sont d’ordre comptable. Je descend l’escalier de la station de métro, histoire de pouvoir passer mon coup de fil tranquille. J’appelle. « Ah mince, j’étais en congés, mon équipe n’a pas respecté les consignes que j’avais données. » ⁃ « Ok. Y a aussi les travaux que j’ai réalisé, j’ai laissé les factures à l’agence. Et pour finir une régule de charges a été faite en août et n’a pas été prise en compte. » Il me promet de gérer ça au plus vite. Au final c’est plus de 800 € qui Lire la suite…

Artisan de France

Nous sommes le lundi 19 novembre, il est 8h57. La semaine dernière, jeudi à 19h10, pour être très précis, j’ai reçu un appel d’une société pour fixer un rendez-vous pour la pose d’un détecteur de fumées. Heureusement j’ai la chance d’être encore en télétravail, donc je suis facilement disponible. La personne me propose un rendez-vous entre 9h et 13h ce lundi. Un créneau de 4 heures pour une petite entreprise comme ça, c’est énorme. Mais bon, comme de toute façon je suis sur place, ils peuvent intervenir. Et donc, ce matin, j’ai un appel à 8h43 du technicien. Il veut savoir si il peut passer tout de suite parce qu’il est à côté. Donc intervenir hors créneau. Levage d’yeux au ciel. « Pas de soucis » Il arrive, 5 minutes plus tard. Je vais lui ouvrir et le précède dans les escaliers. Si au LHC (Large Hadron Collider) les expériences de ce matin sont foutues c’est ici qu’il faut chercher le coupable. Un cheval de trait au trot aurait été plus discret. Il rentre, en laissant la porte ouverte derrière lui, je pense qu’il n’a pas de porte chez lui (technologie trop complexe). Il entre, disais-je, et lance un « Lire la suite…

Demi-mesure

Nous sommes le mercredi 14 octobre, il est 19h13. Je pose mes fesses dans le bus qui me ramène dans mon nouveau chez moi. Nouveau ? Oui car après bien des péripéties j’ai pu emménagé dans l’appartement situé juste à côté de celui sinistré. Où que j’étais en ce début de soirée ? Hé oh t’es de la police ? Bon je peux te le dire. J’avais rendez-vous à la fac, pour transmettre les documents concernant l’association Green Sparrow. Dans le métro que j’ai pris pour me rendre sur le campus, j’ai vu une vieille,la soixantaine, avec son masque sous le nez. Je sais pas ce qui m’a retenu de lui arracher la tête et de lui chier dans le cou. Ça m’énerve tellement de devoir faire tant d’efforts, que tant de sacrifices soient faits pour protéger les vieux, qui eux ne sont pas capables de mettre correctement un masque. Quand je pense à toutes ces entreprises qui sont en train de crever à cause de gens comme ça. Ça ne serait que de l’économie on s’en fout. Mais derrière tout ça y a des hommes et des femmes qui vont se retrouver dans une merde intergalactique. Tout les aménagements Lire la suite…